福井/道の駅「みくに」のおすすめグルメ/お土産

福井の道の駅「みくに」の見どころやおすすめ情報をまとめました。

出典：https://kanko-sakai.com/spot/detail.php?id=10

アクセス＆店舗情報

道の駅	みくに
駐車場	小：98台/大：10台
ショップ	観光情報 休憩施設 特産品販売所 レストラン
住所	福井県坂井市三国町山岸67−3−1
電話番号	0770−82−3339
営業時間	9：00〜18：00 但しレストランは、11：00〜17：00迄
公式サイト	https://www2.hitwave.or.jp/sanri/

 

 

施設の見どころ

三国町は福井県の最西北にあって、日本海に面し断崖絶壁の景勝地と知られる“東尋坊”にも近い自然環境に恵まれた場所に“道の駅　みくに（ふれあいパーク三里浜）”があります。

周囲に広がる三里浜砂丘地帯は福井県の特産品として有名な“ラッキョウ”の産地でもあり、毎年11月の頃には薄紫色の可憐な花を咲かせます。

収穫するには通常2年ですが、ここ三国では3年もの歳月をかけ大変手間をかけた“3年子“というラッキョウを収穫するのですが、施設内にはそんなラッキョウの歴史や製造工程を紹介する資料館もあります。

テクノポートや福井運動公園なども近くにあり、地域の観光や休息場所としての拠点ともなっています。

おすすめのグルメ

施設内のレストラン“ふれあいパーク三里浜”では、地元産の食材を使用したメニューが揃えられていて、特産の三国の名産の花ラッキョウの天ぷらなども味わえます。

そして、おすすめのメニューは、やはり地域特産のラッキョウにちなんだ「らっきょうラーメン」です。

スープは少し甘目のさっぱり塩味、麺は黄色い縮れ麺で、小粒でシャキシャキした食感の花ラッキョウが乗せられていて、違和感なく美味しく食べられますよ。

また、このラーメンにラッキョウの甘酢漬けや唐揚げ、ライスなどがセットになった“ラーメン御膳”なるものがありますので、ラッキョウ好きの方はぜひご賞味してみて下さい。

おすすめのお土産

特産品販売所では、地元地産の新鮮野菜や名産品、特産品が豊富に揃っていて、多くの地元の方たちや観光客で賑わっています。

手作り工房では地元の食材を使用した漬物などの加工品を販売していますが、おみやげの人気商品は三国名産“3年子”と呼ばれる「花ラッキョウ」です。

三里浜の“花ラッキョウ”は、全国でも珍しい“3年子栽培形態”という栽培方法を行っています。

２回冬を越した後に収穫されたものは、繊維も細かく、良く実が締まっていて、砂地での育成された為に、色合いも特に白っぽく美しいのが特徴で、シャキシャキとした歯切れの良い食感が楽しめます。