静岡/道の駅「朝霧高原」のおすすめグルメ/お土産

静岡の道の駅「朝霧高原」の見どころやおすすめ情報をまとめました。

出典：https://shizuoka.mytabi.net/fuji/archives/michinoeki-asagirikogen.php

アクセス＆店舗情報

道の駅	朝霧高原
駐車場	小：122台/大：11台
ショップ	観光情報 特産品展示販売コーナー レストラン 展望施設 休憩コーナー
住所	静岡県富士宮市根原字宝山492−14
電話番号	0544−52−2230
営業時間	8：00〜21：00 レストランは、8：30〜18：00
公式サイト	https://www.asagiri-kogen.com/

 

 

施設の見どころ

“道の駅　朝霧高原”が位置する場所は、静岡県富士宮市の北部にある標高800～1000ｍの朝霧高原と呼ばれる高原地帯を走る国道139号線沿いにあり、富士山の絶景を目の当たりにすることが出来ます。

朝霧高原は、富士山の裾野の独特な地形と気候によって頻繁に霧が立ち込める場所という事から“朝霧高原”と呼ばれ、高原特有な澄んだ空気と富士山から流れる清涼な伏流水によって育まれた広大な牧草地が広がり、日本でも有数の酪農地帯となっています。

道の駅の周囲は草原や森林が広がり、雄大な大自然に包まれていて、建物の裏側にある“富士山展望台”からは、目の前に遮るものもない雄大な富士山を眺めることができ、絶好のカメラポイントとなっています。

朝霧高原では、乗馬やパラグライダーなどのアウトドアスポーツが楽しめ、他にも酪農体験施設や温泉などのレジャー施設なども多く点在していますので、“道の駅　朝霧高原”ではそれらの観光情報のインフォメーションなどの役割も担っています。

おすすめのグルメ

“道の駅　朝霧高原”に併設されている食事処“ビュッフェレストランふじさん”では、絶景の富士山を眺めながら食事ができ、地元特産高原野菜や旬の食材を使った地元のグルメを味わえます。

豊富なメニューのなかでもおすすめなのが、朝霧高原のブランド豚“朝霧ヨーグル豚”を使ったメニューで、肉丼、カツ丼、豚カツ定食等々ありますが、特に一押しが「朝霧特製豚汁」です。

朝霧ヨーグル豚は、独自技術によって精製されたヨーグルト状の醗酵肥料を与えて育てた豚で、病気なども少なく健康に育った“ヨーグル豚”の肉はクセがなく非常に柔らかく美味しい肉質ということです。

肉はもちろん朝霧ヨーグル豚を使い、地場産の高原キャベツ、ゴボウ、人参、大根などの新鮮野菜がタップリと入り、ダシの良くきいたスープも後味すっきりの美味しさで評判となっているのも頷けます。

“朝霧特製豚汁”を賞味した後は、これも朝霧高原名物「こけももソフトクリーム」もおすすめのデザートです。

“こけもも”は富士山中腹辺りに自生する高山植物で、直径5㎜ほどの小さい赤い実は甘酸っぱい味がするもので、甘みと酸味のバランスが良いという特徴を活かして菓子や酒類などにも使用されているもので、そのこけももを使ったのが「こけももソフトクリーム」です。

その独特な美味しい味を道の駅　朝霧高原でぜひ味わってみてはいかがでしょうか。

おすすめのお土産

“道の駅　朝霧高原”の特産品展示販売コーナーでは、この地域独特の気候や自然に育まれて育てられた地産特産物や加工品などが豊富に並べられています。

おみやげ品には、全国菓子博覧会で内閣総理大臣賞を受賞した“草大福”や、素朴な味わいでふっくらした生地に粒餡が詰まった“小麦まんじゅう”があって、お菓子のおみやげでは人気となっています。

この道の駅で特におすすめしたいのが、朝霧高原で育てられた“朝霧ヨーグル豚”を使用して調理された「てづくりハム・ソーセージ」で、ヨーグルト肥料で育てられたブランド豚は柔らかくて美味しいと評判となっていますので、おみやげの一品にぜひ加えてみてはいかがでしょうか。

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