北海道/道の駅「ニセコビュープラザ」のおすすめグルメ/お土産

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北海道・道の駅「ニセコビュープラザ」の見どころやおすすめ情報をまとめました。

出典：https://f.hatena.ne.jp/uruya/20110724110712

アクセス＆店舗情報

道の駅	ニセコビュープラザ
駐車場	小：104台/大：10台
ショップ	奥土農場の石窯焼きパン鉄板焼きの日々ベジキング　多田農園エフエフ　ビューショップおおみち農園ミルク工房
住所	北海道虻田郡ニセコ町字元町77番地10
電話番号	0136-43-2051
営業時間	9:00〜18:00
公式サイト	https://www.hokkaido-michinoeki.jp/michinoeki/949/

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施設の見どころ

道の駅・ニセコビュープラザ内のフリースペース棟にある直売所には、６０以上の地元農家でとれた新鮮な野菜・特産品などが購入できます。

地元農家が作った旬の野菜や加工品を直売していることと、生産者１人１人の顔が見える店作りになっていることで安心して手にすることができます。

地元農家さんが自ら運営する直売所なので、その時の旬な野菜や、ニセコの山で採れた山菜などが並ぶので旬ならではの美味しさを楽しむことができます。

おすすめのお土産

「塩麹（しおこうじ）」は北海道産米にこだわった小樽の田中酒造と共同開発した新商品。

スッキリ軽やかでほんのり甘口な北海道の誇る酒造好適米「彗星」の酒麹を使用しています。

独自の方法で発酵させた塩麹は上品でほんのりとした甘辛い味になっています。

肉・魚や野菜などの調理法に幅広く使用できることから万能調味料とも言われています。肉・魚に塗って焼くだけでもとても美味しく食べられます。

北海道エリアは、魅力的な道の駅がいっぱい。おすすめ道の駅をランキング形式で紹介しています。次の記事も参考にどうぞ↓

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ニセコビュープラザの口コミ

道の駅ニセコビュープラザ
好きな羊蹄山は２/3が雲の中。
ニセコアンヌプリは機嫌良さそう。 pic.twitter.com/ceeycE0D5q

— わがままきまま (@kkkmoto) 2016年6月22日

道の駅ニセコビュープラザに来た(*‘ω‘ *) pic.twitter.com/rNDD3wKe2D — ビクトリー武蔵 (@HadzukiHokkaido) 2016年5月22日

奥土牧場の石窯パンとダチョウソーセージを使ったホットドックウマー(๑•̀ㅁ•́๑)✧ (@ 道の駅ニセコビュープラザ in 虻田郡ニセコ町, 北海道) https://t.co/QlfcjjecLq pic.twitter.com/rj9Ib1AFRO

— みう@araburu44 (@miuchan) 2016年5月4日

ニセコビュープラザで、開拓者のパンとベーグル購入。明日の朝食(￣▽￣) pic.twitter.com/9jcbpQLFkx — スナイパーオーレキムラー⊿ (@mippapa_k) 2015年11月27日

ニセコの道の駅、ニセコビュープラザでは毎年この時期になると大量のかぼちゃを飾ります。
今年も相変わらず大きいものから小さいものまでたくさん転がってました^ ^#北海道 #ニセコ #秋 pic.twitter.com/8zKPPWQEmR

— 会津藩士＊会津移住完了 (@o_s012) 2015年10月18日

たのしかった♪ 道の駅ニセコビュープラザ #ご当地キャラクターシールリレー pic.twitter.com/dAAWHPzy7p — まゆみ☆こあこあグルメいいんちょー (@0nt0t0) 2015年10月4日

ニセコビュープラザ
牛？ pic.twitter.com/YqdhcR4JtK

— NobukiTa kuma (@kuma705_3510) 2015年9月21日

先程チーズ工房で買ったチーズ大福を食す (@ 道の駅ニセコビュープラザ in 虻田郡ニセコ町, 北海道) https://t.co/7w0VSu4SFH pic.twitter.com/1KPCNTZXT9 — 高橋冬樹 (@fuyuki999) 2015年9月16日

以前作って旨かったボルシチ、何度か作ることでレシピを「自分のもの」にしたくて
「道の駅ニセコビュープラザ」にて、ボルシチ作りに欠かせぬアノ野菜を購入。
だーまえっ！　（それは”ビーツ”違い。） pic.twitter.com/AZuk6Mt5dT

— 小梅あき（M） (@KOUMEMYLOVE) 2015年8月3日

ご当地の品々といえば、道の駅！ニセコビュープラザに行きました。ニセコの人々が作られた野菜果物、パン、お酒、チーズ、燻製など…。あ、羊蹄メロンも出ていました(^-^) 情報プラザには、地元のお店の品物がまとまってます(*^^*)鹿俣 pic.twitter.com/xNbogBG9WT — ヒルトンニセコツイッターチーム (@hiltonnisekocon) 2015年7月21日